ГДЗ Біологія 8 клас П.Г. Балан, О.Г. Козленко (2025)

§ 28. Процеси катаболізму та анаболізму – складники метаболізму. Вітаміни, їхня роль в обміні речовин

1. Поясніть, чому процеси асиміляції мають бути урівноважені з процесами дисиміляції.

Асиміляція (анаболізм) забезпечує утворення нових речовин і зростання, а дисиміляція (катаболізм) – енергію. Якщо один процес переважатиме, організм або виснажиться, або почне накопичувати надлишки.

2. Як пояснити вислів «швидкий обмін речовин»?

Це означає, що реакції розщеплення та синтезу в організмі відбуваються інтенсивніше: енергія швидко витрачається й потребує постійного поповнення їжею.

3. Чому в організмі людини є постійна потреба у надходженні вітамінів?

Більшість вітамінів організм не може синтезувати самостійно, але вони необхідні для роботи ферментів, гормонів і нормального обміну речовин.

4. Чому за нестачі або відсутності вітамінів в організмі людини виникають порушення обміну речовин?

Вітаміни діють як кофактори ферментів. Без них ферменти не працюють, тому гальмуються біохімічні реакції, виникають авітамінози чи гіповітамінози.